Weißwein
 

2016er Brauneberger Riesling Kabinett von Fritz Haag aus der Mosel Region

Stimmiges strohgelb mit zartgrünen Reflexen im Glas. Er verführt mit seinem Duft nach gelbem Steinobst, feinen Citrus-Nuancen, gelbem Apfel und etwas Quitte. Eine tiefe Schiefer-Mineralität begleitet gekonnt. Am Gaumen erfreut uns der Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett mit geschliffener Frucht und feiner Fruchtsäure.

 

2016er Riesling Kabinett von Karl Erbes aus der Mosel Region

Zartes Gelb, feinwürziger, typischer Duft, im Mund viel Schmelz und satte Frucht zeigend, pure Pikantesse, zu jederzeit den nächsten Schluck fordernde leichte Süße.

 

2016er Pfälzer Riesling, trocken – Forster Stift

Frischer, fruchtbetonter Wein, mit leichtem Körper

 

2016er badischer Grauburgunder, trocken Weinhaus Pfaffenweiler

Frischer, fruchtbetonter Wein, mit leichtem Körper

Rotwein

2015er Primitivo di Manduria DOP, Masseria Pietrosa, Cantine San Marzano

Kräftiger Rotwein der an viele schwarze Beerenfrüchte erinnert mit sanft würziger Note - Luca Maroni 96/100

 

2015er Spätburgunder & St. Laurenz, Rheinhessen von Becker-Landgraf J2

 Mit kirschroter Farbe und Nuancen nach roten Früchten sowie Lakritz begeistert dieser Spätburgunder mit St. Laurent-Anteil. Da darf es glatt noch ein Gläschen mehr sein.

 

2015er Französischer Côtes du Ventoux AOC Rouge aus der Region Midi – Perrin & Fils

Fruchtbetonter Rotwein

 

2015er Spanischer Monastrell aus der Region Levante, Yecla DO – Bodegas Castaño

Leichter Körper mit einer Note nach schwarzen Beerenfrüchten und Eukalyptus, Premium-Wein: Guia Peñin 90/100

 

Roséwein

2016er Abadía Vegas Rosado VT Castilla y León Bodegas Avelino Vegas aus der Region Castilla-Léon

Zartes, attraktives Pink, mit leichtem Körper